ရစ္ဌက္သား – ခရမ္းခ်ဥ္သီးခ်က္

ရစ္ဌက္သား ( FOWL ) ကုိ ခရမ္းခ်ဥ္သီး နဲ႕ ဟင္း အႏွစ္ခ်က္ပီး Parsley ရြက္ အုပ္ထားေသာ ဆီျပန္ဟင္း ၾကက္သား နဲ႕ အရသာ တူလား ဆုိရင္ တူေတာ့ တူတယ္။ဒါေပမယ့္ ၾကက္သားလုိ အရသာမ်ဳိးေတာ့ မဟုတ္ဘူး။  အေကာင္မျမင္ရဘဲနဲ႕ အသားပဲ သပ္သပ္ စားရမယ္ဆုိရင္ …. ဒါ ဘာအသားလဲး ဆုိတာ  အမဲသားတုိ႕ ဆတ္သားတုိ႕ … ကၽြဲသားတုိ႕ထက္ နည္းနည္း ခြဲရ ခက္တယ္။  စားေနက် လူေတြ ဆုိရင္ေတာ့ ခြဲတတ္လိမ္႕မယ္။ ကုိယ့္ေတာ့ ရစ္ဌက္ကုိ အခုမွ စားဖူးတာမုိ႕လုိ႕ …. အမဲသားတုိ႕ ကၽြဲသားတုိ႕က်ေတာ့ ရန္ကုန္မွာ ဆိတ္သားေျခာက္တုိ႕ ဘာတုိ႕ ၀ယ္ေနက်မုိ႕လုိ႕ ခြဲတတ္ေသးတယ္။ ** […]

Read More ရစ္ဌက္သား – ခရမ္းခ်ဥ္သီးခ်က္