Posted in Personal

ဌက္ေပ်ာ္သီးေရႊခ်ီဆႏြင္းမကင္း

ဌက္ေပ်ာ္သီးေရႊခ်ီဆႏြင္းမကင္း

ဌက္ေပ်ာ္သီးေရႊခ်ီဆႏြင္းမကင္း  – ၈ လက္မ ပတ္လည္ oven foil နဲ႕ မုန္႕ဖုတ္ထားတယ္။

ဂ်ဳံမႈန္႕နဲ႕ ဖုတ္တဲ႕ ဌက္ေပ်ာ္သီး ဆႏြင္းမကင္းလည္း စားေကာင္းသလုိ …
ေရႊခ်ီမႈန္႕နဲ႕ ဖုတ္တဲ႕ ဌက္ေပ်ာ္သီး ေရႊခ်ီဆႏြင္းမကင္းလည္း တမ်ဳိး စားေကာင္းပါတယ္။

မုန္႕ဖုတ္အပီး ေဖာင္းတက္ေနေသာ ဌက္ေပ်ာ္သီး ေရႊခ်ီဆႏြင္းမကင္းဗန္း

ေလးေထာင့္တုံးပံုစံ မလွီးစိပ္မွီ …

** ခ်က္၊ စားနည္း ** 

ဌက္ေပ်ာ္သီး –  ၆ လံုး၊
အုန္းႏုိ႕ – ၁ ဗူး၊
ဂီးေထာပတ္ – ဆန္ခ်ိန္ခြက္ ၃ပံု၂ ပံု ( ၆ေအာင္စ )၊
ေရႊခ်ီ – ဆန္ခ်ိန္ခြက္ ၁ ခြက္၊
သၾကား – ဆန္ခ်ိန္ခြက္ ၁ ခြက္၊
ဆား – လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊
ဘိန္းေစ႕ – အနည္းငယ္

ဌက္ေပ်ာ္သီး ၆ လံုးကုိ …

အုန္းႏုိ႕ တစ္ဗူးနဲ႕ ေမႊစက္ထဲ ထည့္ေမႊလုိက္ပါတယ္။
ပီးမွ ေရႊခ်ီမႈန္႕ – ဆန္ခ်ိန္ခြက္ နဲ႕ တစ္ခြက္၊
ဂီးလ္ေထာပတ္ ဆန္ခ်ိန္ခြက္ နဲ႕ သုံးပံု ၂ပံု၊
သၾကား – ဆန္ခ်ိန္ခြက္ တစ္ခြက္စာကုိ ေဖ်ာ္စက္ထဲ ထည့္ေမႊ ေရာလုိက္ပီး ….
ဆား – လက္ဘက္ရည္ တစ္ဇြန္း … ပါထည့္ေမႊပါတယ္ … 

အစားအေသာက္ အေရာင္ဆုိးေဆး အနီေရာင္ အမႈန္႕ လက္ဘက္ဇြန္း ၄ ပံု ၁ ပံုေလာက္ … ေဖ်ာ္စက္ထဲ  ထည့္ေမႊေပးလုိက္ပါ။

ေမႊပီးေနာက္ …

၈ လက္မ ပတ္လည္ oven foil

ဂီးလ္ ေထာပတ္ အနည္းငယ္ကုိ   …   မုန္႕ဖုတ္မယ့္ oven foil ထဲ ထည့္ .. အရည္ေပ်ာ္ေအာင္ အပူ ခဏ ေပးထားလုိက္ပါတယ္။

မုန္႕ႏွစ္ကုိေလာင္းထည့္ပါ …

ဘိန္းေစ႕ ကုိ ေနရာမလပ္ ျဖဴးေပးပါ …

oven ထဲ ထည့္ပီး 350 ºF နဲ႕ ၁ နာရီေက်ာ္ေလာက္ မုန္႕ ဖုတ္လုိက္ပါတယ္။
မုန္႕ အေပၚမ်က္ႏွာျပင္ ထပ္က်က္ဖုိ႕ အေပၚမီးနဲ႕ ၁၀ မိနစ္ေလာက္ သတိထားပီး ထပ္ဖုတ္ထားလုိက္တယ္။ 
ပီးမွ  ေရခဲေသတာ ေအာက္ထပ္ အခန္း ထဲ ထည့္။ နာရီ၀က္ေလာက္ အေအးခံ လုိက္ပါမွ ဌက္ေပ်ာ္သီး ေရႊခ်ီ ဆႏြင္းမကင္းက လွီးလုိ႕ ေကာင္းသြားပါတယ္။ 


မုန္႕ဖုတ္အပီး မုန္႕သား ေဖာင္းေဖာင္းေလး

** အရင္ပုိစ္႕ **

  • 2012

    • 2011

      Advertisements

      Author:

      I prefer funny, quotes, music and story. Let's see the funny for a minute and appreciate life. I am a fun loving person I know how to be happy always.

      Leave a Reply

      Please log in using one of these methods to post your comment:

      WordPress.com Logo

      You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

      Twitter picture

      You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

      Facebook photo

      You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

      Google+ photo

      You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

      Connecting to %s